Kyo Yakiniku Hiro
Annexe de Pontocho
Situé à proximité du théâtre Kaburenjo, au cœur du quartier des geishas de Kyoto, à Pontocho, savourez un bœuf Wagyu d'exception dans un cadre vraiment unique.
Le troisième magasin d'Hiro est situé près du Kaburenjo, le principal théâtre de geishas de Pontocho, à Kyoto.
Dans un restaurant qui a su conserver le charme d'une maison de geishas centenaire, vous pourrez déguster un bœuf wagyu d'exception tout en vous imprégnant de l'histoire glamour du quartier des geishas.
Avec une capacité d'accueil doublée et un restaurant récemment rénové, le premier étage propose désormais des places au comptoir et des tables adaptées aux petits banquets, tandis que le deuxième étage est entièrement composé de salons privés, vous permettant de profiter d'une expérience culinaire plus confortable que jamais.
Dans un contexte professionnel, il peut également servir à recevoir des clients importants.
Avis du magasin
[Le service de sashimi Wagyu commence à l'annexe de Pontocho !]
Le sashimi de bœuf Wagyu, « Wagyu Sashimi », est arrivé à l'annexe Kyo Yakiniku Hiro Pontocho !
Voici la composition des équipes.
[Sashimi de langue de bœuf Wagyu]
Nous avons préparé de la langue de bœuf Wagyu rare en sashimi.
Vous ne trouverez ça nulle part ailleurs ! Essayez-le !
[Sashimi de langue de bœuf Wagyu de qualité supérieure]
Il s'agit d'un sashimi de première qualité, préparé exclusivement avec le cœur de la rare langue de bœuf Wagyu.
Ça fond dans la bouche !
[Sashimi de bavette de bœuf Wagyu]
Savourez notre bavette de bœuf Wagyu, très appréciée, en sashimi.
Vous pourrez savourer une saveur unique, différente du yakiniku (barbecue japonais).
[Sashimi de cœur de bœuf Wagyu]
Les plats populaires du menu de Hiro, tels qu'ils étaient proposés lors de la création du restaurant, sont de retour.
Savourez pleinement le délicieux goût des cœurs de poulet.
Vous pouvez ainsi savourer un repas à la texture et au goût satisfaisant, totalement différent du yakiniku traditionnel (barbecue japonais).
Il s'agit d'un produit de qualité supérieure, rendu possible par une gestion rigoureuse de l'hygiène que seul Yakiniku Hiro, expert en viande, est capable de mettre en œuvre.
À compter d'aujourd'hui, le menu spécialement sélectionné par notre chef comprendra également un plateau de sashimi de bœuf Wagyu !
Nous nous réjouissons de recevoir vos réservations ; venez nous rendre visite !
menu
Recommandé
-
Cours de sélection du chef
*Ce cours spécial est disponible uniquement dans notre annexe de Pontocho et comprend du sashimi de bœuf Wagyu frais.
Nous vous invitons à déguster nos nombreux plats exquis à base de bœuf Wagyu.
[Supplémentaire]
Bœuf Wagyu Ponto cuit à la vapeur avec sauce argentée
[Amuse-gueules]
Assortiment de quatre amuse-gueules
[Construction]
Plateau de sashimi de bœuf Wagyu (trois sortes : langue, bavette, cœur)
*Le contenu peut varier d'un jour à l'autre.
[Délices]
Plateau de trois variétés de kimchi spécial Hiro
[Sushi]
Sushi au bœuf Wagyu grillé
sushi roulés à la main
[Grillé au sel]
Langue de bœuf épaisse salée, viande maigre à la sauce aux oignons verts
シャトーブリアン
[Shunna]
Salade colorée avec vinaigrette Hiro
[Viande grillée]
Sukiyaki de surlonge
Bœuf Wagyu grillé sur un filet
[Élément pour terminer le repas] *Vous pouvez choisir
bibimbap grillé sur pierre
Nouilles froides
Soupe de queue de bœuf et riz
[Friandises]
Dessert du jour, choix du chef
※La photographie est une image.
*Les plats proposés peuvent varier en fonction de la disponibilité des ingrédients, etc. Veuillez vous renseigner auprès de notre personnel pour plus de détails.10,000 yen (taxes incluses)
*Nous acceptons les commandes pour deux personnes ou plus.
*Les réservations sont prioritaires (en raison de la disponibilité limitée, nous ne pourrons peut-être pas fournir certains articles le jour même). -
Cours Hiro
[Supplémentaire]
Bœuf Wagyu cuit à la vapeur dans une sauce épaisse et argentée.
[Amuse-gueules]
Assortiment de quatre plats
[Avec indication]
Bœuf Wagyu yukke garni d'oursins
[Délices]
Plateau de trois variétés de kimchi spécial Hiro
[Collation]
Sushi au bœuf Wagyu grillé
[Grillé au sel]
Langue de bœuf de qualité supérieure, coupée épaisse et salée
La coupe épaisse du jour
Bœuf Wagyu maigre à la sauce aux oignons verts
Sauce au sel noir Hanasaki Momo
[Shunna]
Salade Hiro ~Vinaigrette Hiro~
[Viande grillée]
Faux-filet poêlé
和牛上カルビ
Umami épicé Hiro Horumon
[Élément pour terminer le repas] *Vous pouvez choisir
bibimbap grillé sur pierre
Nouilles froides
Soupe de queue de bœuf et riz
[Friandises]
Dessert du jour, choix du chef
※La photographie est une image.
*Les plats proposés peuvent varier en fonction de la disponibilité des ingrédients, etc. Veuillez vous renseigner auprès de notre personnel pour plus de détails.8,000 yen (taxes incluses)
*Réservations acceptées pour les groupes de 2 personnes ou plus. -
Parcours de Pontocho
[Supplémentaire]
Bœuf Wagyu cuit à la vapeur dans une sauce épaisse et argentée.
[Amuse-gueules]
Assortiment de quatre plats
[Délices]
Plateau de trois variétés de kimchi spécial Hiro
[Collation]
Sushi au bœuf Wagyu grillé
[Grillé au sel]
Langue de bœuf de qualité supérieure, coupée épaisse et salée
La coupe épaisse du jour
Poitrine de bœuf Wagyu grillée avec du radis râpé
Cœurs de poulet grillés au poivre noir
[Shunna]
Salade Hiro ~Vinaigrette Hiro~
[Viande grillée]
Faux-filet poêlé
Hanasaki Kalbi
Umami épicé Hiro Horumon
[Élément pour terminer le repas] *Vous pouvez choisir
bibimbap grillé sur pierre
Nouilles froides
Soupe de queue de bœuf et riz
[Friandises]
Dessert du jour, choix du chef
※La photographie est une image.
*Les plats proposés peuvent varier en fonction de la disponibilité des ingrédients, etc. Veuillez vous renseigner auprès de notre personnel pour plus de détails.6,000 yen (taxes incluses)
*Réservations acceptées pour les groupes de 2 personnes ou plus. -
飲み放題付き宴会コース
Menus de banquet à Pontocho
7,000 yen (taxes incluses)
*Le contenu du repas est identique à celui du « Pontocho Course ».
Menu banquet Hiro
9,000 yen (taxes incluses)
*Le contenu du repas est identique à celui du « Cours Hiro ».
※La photographie est une image.
*Les plats proposés peuvent varier en fonction de la disponibilité des ingrédients, etc. Veuillez vous renseigner auprès de notre personnel pour plus de détails.*Réservations acceptées pour les groupes de 4 personnes ou plus (comprend 3 heures de boissons à volonté).
Informations sur le magasin
| Numéro de téléphone | 075-223-1129 Heures de réception 13h30-23h00 |
|---|---|
| adresse | 604-8017 176-1 Zaimoku-cho, Nakagyo-ku, ville de Kyoto |
| Accès | À 5 minutes à pied de la station de métro Kyoto City Hall À 5 minutes à pied de la gare de Keihan Sanjo |
| horas de trabajo | 17h00-23h00 (LO F22h00 D22h30) |
| Jours fériés réguliers | Aucun (Veuillez consulter la section « Annonces » de la page d’accueil de Yakiniku Hiro pour obtenir des informations sur les fermetures temporaires, etc.) |
| siège | 86 sièges |
| chambre privée | あ り |
| Fumer à l'intérieur du magasin | Espace entièrement non-fumeur (zone fumeurs disponible). |
| utilisation du fauteuil roulant | Partiellement accessible (cependant, certains sièges sont fixes et nécessitent un repositionnement, l'accès aux toilettes en fauteuil roulant n'est pas possible, la largeur de l'entrée est de 70 cm) |
| Parking | aucun |
